耀華力路旁的甜品精選：中泰混合的獨特風味（上）

要減肥什麼的，一遇上泰國一定會破滅！因爲泰國好吃的實在太多，各種路邊小店分分鐘都是歷史悠久排隊三裏的名店喲！泰國人喜歡吃甜，所以泰國的甜品種類簡直是多如牛毛，而且賣相精美，來泰國一定不能錯過！

"เยาวราช" มาแล้ว ขอทางให้ของอร่อยหน่อยค่า เพราะวันนี้เรามีร้านของหวานมาเสิร์ฟถึงหน้าจอเลยเน้อ กับ "9 ร้าน ขนมหวาน" ที่เยาวราช บอกเลยว่าแต่ละร้านนี่นะ หื้ม.... ไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่งค่ะ

“唐人街”來啦！先給美味甜品們讓個道！今天就讓這些甜品店來滿足你的口腹之慾，給大家介紹9家在耀華力路上的甜品店！每家店都可以稱得上是……唔，不容錯過哦！

ex. หมี่หวาน โบ๊กเกี๊ย ขนมปังปิ้ง พอ พอ พอ พอแล้ว ไม่พูดแล้ว ยิ่งพูดยิ่งหิวอะ ฮ่าๆ

甜面、甜湯、烤麪包……哎呀夠了夠了夠了，不說了，越說越餓啊！

ร้านป๋วย โบ๊กเกี๊ย หรือ ไหหลำอี้ เป็นขนมหวานที่ค่อนข้างหากินยากในปัจจุบันค่ะ และหลายๆ คนอาจจะยังไม่รู้จัก เครื่องของโบ๊กเกี้ยที่ใส่มี โบ๊กเกี้ย (แป้งแหลม) บะหมี่ แปะก๊วย แห้ว ถั่วแดง ลูกชิด มันเชื่อม เฉาก๊วย วุ้น ข้าวโพด ถั่วลิสงเรียกได้ว่าเครื่องแต่ละชนิดที่ใส่มามานั้นทั้งอร่อย และมีประโยชน์ต่อร่างกายมากเลยนะคะ (ราคา 40-60฿)

Pui甜湯店，又叫海南意，賣的是如今已經不太好找的一種甜湯。很多人都還不認識這種甜湯，它的材料有澱粉麪條、白果、玉米、紅豆、花生、仙草、瓊脂等等。可以說每一種材料都很好吃，而且對身體也有益處呢。（價格40-60泰銖）

ร้านขนมเบื้องร้านนี้ชื่อว่า ขนมเบื้องเวิ้งนครเกษม ร้านนี้อยู่ที่เยาวราชค่ะ เป็นร้านขายขนมเบื้องที่ถ้าหากใครไปเยาวราชบ่อยๆ ต้องเคยไปกินร้านนี้แน่นอน

這家煎餅店叫做快樂之都，位於耀華力路上。顧名思義它賣的是煎餅，如果是常到耀華力路來的人，肯定會吃過這家煎餅喲！

เมนูที่ร้านเป็นขนมเบื้อง มีให้เลือกทั้งไส้หวาน และไส้เค็มเลยค่ะ ไส้หวานจะเป็นฝอยทอง และมะพร้าวขูดฝอย หวานกำลังดี ส่วนไส้เค็มจะเป็นกุ้งฝอยและมะพร้าวฝอย (ราคาชิ้นละ 15฿)

菜單主要就是煎餅啦，有甜味和鹹味兩種選擇。甜煎餅的餡是金絲甜蛋黃和椰蓉，甜度正好；而鹹煎餅則是蝦味蛋黃絲和椰蓉。（每件價格15泰銖）

3.M妹的烤麪包店

ร้านน้องแอม ขนมปังปิ้ง ร้านนี้อยู่ปากซอยผดุงด้าว (ซอยเท็กซัส) อยู่หน้าร้านทองบ้วนฮั่วล้ง เป็นรถกระป้อสีแดงๆ เลยค่าา เมนูทางร้านเป็นนมสด และขนมปังปิ้ง

這家店在Padungdao巷的巷口，在金店前面。它的店面就是一輛可移動的紅色小車，而菜單是鮮奶和烤麪包。

ขนมปังปิ้งที่นี่ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ขายดีค่ะ มีทั้งไส้ช็อกโกแลต สังขยา และเนย นม ค่ะ (ราคาเริ่มต้นที่ 15-18฿) อะ อะ เมนูเครื่องดื่มก็น่าทานไม่แพ้กันเลยค่ะ เช่น นมสด ร้อน/เย็น ชาดำเย็น

烤麪包賣的很好，有巧克力餡的、奶黃餡的、 奶油餡的和煉奶餡的。（價格從15-18泰銖起）她家的鮮奶（冷/熱）和紅茶等喝的也非常值得試一試

ร้านขนมหวานเกียเม้ง ร้านนี้อยู่ที่เยาวราช ซ.9 ค่ะ เปิดบริการมากว่า 50 ปี แล้ว ถือว่าเปิดมานานมากๆ เลย เมนูของทางร้านเป็นขนมหวานโบราณแถมยังเป็นสูตรแต้จิ๋วอีกด้วย!

家明甜品店位於耀華力路9巷，已經有超過50年曆史了，是一家悠久的老字號。這家店的甜品都是老式甜品，而且還有潮州特色喲！

ถือว่าน่าทานมากๆ เมนูน่าทาน เช่น ถั่วแดงต้ม เต้าส่วน มันต้มขิง ลูกเดือยต้ม และอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ สาคูลำไย (ราคา 20-45฿) ของหวานสูตรแต้จิ๋วหอมๆ หวานๆ

非常值得一試，比如紅豆糖水、綠豆椰奶、薑汁糖水、薏米糖水，而且還有另一樣不可錯過的是西米龍眼！（價格20-45泰銖）

ร้านหมี่หวานเจ๊หมวย ร้านนี้ถือเป็นร้านเด็ด ร้านเก่าแก่ประจำเยาวราชเลยค่ะ เพราะเค้าเปิดบริการมามากกว่า 20 ปีแล้ว แถมลูกค้าก็ยังเหนี่ยวแน่นอีกต่างหาก

姐妹甜麪店可以說是一家超厲害的店，是耀華力路區域的老店了。它開業已經超過20年了，而且回頭客非常多。

เมนูที่ร้านน่าทานเยอะมากกก เช่น โบ๊กเกี๊ยะ มีให้เลือกทั้งแบบร้อนและเย็น หมี่หวาน ร้อน/เย็นเต้าทึง บัวลอยน้ำขิง และลูกตาลลอยแก้ว (ราคา 30-40฿)

這家店值得吃的東西有很多，比如甜湯麪，有熱吃和冷吃兩種選擇。涼/熱甜面綠豆湯、薑汁湯圓、糖漿棕櫚果等。（價格30-40泰銖）

本雙語文章的中文翻譯系滬江泰語原創內容，轉載請註明出處。中文翻譯僅代表譯者個人觀點，僅供參考。如有不妥之處，歡迎指正。