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走進西伯利亞 第二章 9.唯有愛與美食不能辜負(下)

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一位不是偉人的人說過,我們不可以決定青春的長度,但可以決定青春的寬度。有些故事,聽上去可能渾噩不經,但我聽說,所有的傷痛,都是通往幸福的必經之路。

走進西伯利亞 第二章 9.唯有愛與美食不能辜負(下)

——題記

 

“你會十分想家,想的要命,你除了忍受這一切之外毫無辦法。但這一切並不會擊垮你。終有一天,太陽會再次升起,你或許都未曾注意到,就這麼悄無聲息地,你會開始思考其他的事情,會掛念一個和過去毫無交集的人,一個只屬於你的人。那時,你就會明白,這就是你的安生之地。

                                                                                                   ———《布魯克林》


樓主私心在這裏安利一部電影:


《布魯克林》

 

影片講述了一名來自愛爾蘭小鎮的女性隻身來到美國,從一開始的脆弱無助,到後來找到真愛,事業有成的故事。樓主看到一則影評:“獨自一人在外生活多麼困難,只有親身體會過才知道,當你踏出家門的那一刻起,你就已經拋棄了能爲你遮風擋雨的最後屏障,把自己交給了陌生的世界。”拿着生活費住宿舍的樓主當然沒這麼慘,然而這部電影非常真實,獨家刻畫了每一個留學駐外的小夥伴的心路歷程。


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事情變得越來越奇怪了。


連我都注意到,自打戈戈來這兒喝酒那天后,學長再也沒來過1021。


萬聖節剛過,我們一行人去學校後面的游泳館游泳。一進去,瓦洛佳就迫不及待地跑去深水區,我和璇待在淺水區。璇已經學會換氣,而我才勉強能漂起來。這點挫敗也就算了,更要命的是學長在一旁不停地吆喝,我越緊張,越失敗。我急眼了:


“你怎麼不去指導指導璇?!”


“人家都能遊起來了,就你,笨樣兒,不還得我教啊!”


好歹我最終是漂起來了,但再也不想請這個“大牌”教練了。在克市,晚上五點天就黑,我們臨走時,瓦洛佳和一個長腿金髮妹子交換了vk(俄羅斯的微信)。回去的路上會穿過一片森林,我們剛走出來,突然瓦洛佳大喊一聲:“靠邊!”半秒後,一輛老拉達“嗡”地一聲從森林裏躥出來,不開車燈,叫囂着飛馳過我們剛剛走在上面的泥路。車叫,人也叫,目測是西聯大學生的小哥打扮成傑克·尼克爾森式小丑,上半身探出車窗,衝我們大喊:“哦呼——!!”看來,萬聖節還沒結束。


 

冰地太滑,限制了行動,混亂中學長抓住我的書包帶,我看到璇的臉色,一個“不小心”掙脫了他。一路上,一向“嘰嘰喳喳”的璇沉默不語,帶得她周圍的空氣都凝固了起來。


如果不是接下來一連串的事件,這件事我也就淡忘了。璇的生日在11月初,爲了配合大家的時間,最終把生日聚會敲定在中旬的一個週五晚上,地點在1021。那天大家從採購到做飯到擺盤,忙得腳不沾地,然而璇的臉一直冷得像冰窟,我們剛說兩句話,學長就把我叫去炸薯條(我順便就毀了一個塑料漏勺)。聚會快開始時,戈戈來了,她硬把璇拉到廚房做起水果沙拉,一邊努力逗她開心。


這聚會上的人,我不過才認識一個月,本身性子還慢熱,因此一直在拘謹地喝酒,不知什麼時候才能像戈戈他們玩得那樣歡脫——一些喝酒的遊戲嘛,你們懂的。到了聚會後半段,除了娃哥(深藏不露)和可心(真的不能喝)之外,大家都喝多了,玩的遊戲也越來越大膽,我倒不害怕,任憑酒勁放縱自己,在歡笑中,竟也第一次獲得了一絲絲歸屬感。


凌晨三點,我們發現隔壁黑人大哥的白貓在走廊散步。一大夥人小心翼翼地跟在他後邊,跟着跟着,漸漸地大家都消失了。


我是你漂亮的貓爺~

 

 

我和璇回到寢室,剛一爬上牀,一個聲音幽幽地飄過來:


“其實今天看到學長一直跟你說話,我是嫉妒的。”


“啊?”


“你沒發現嗎,他已經好久沒理我了,也好久沒踏進1021一步了。”璇傷感的時候,說話總帶着點文藝範兒。


“可是我……”


“我知道你對他沒有那種想法,”璇的聲音輕快了許多,估計是記起我對學長的怨念有多深了。“我就是控制不住。”


“他爲什麼不理你?”


然後璇的酒勁上來了,她一邊傻笑,一邊神經錯亂地講了好多,說戈戈是“攪屎棍”,她喝酒時,問了學長一些問題,卻沒得到璇想要的回答。


我恍然大悟,這就足以解釋那天,學長帶我去修電腦,回來時怎麼會滿屋酒氣。倒黴的是,正巧碰上樓管大媽查寢,璇被記過一次,說再有下一次就遣送回國。學長爲此很生氣,但是這次他的話,璇都當了耳旁風;過了兩天,不知所以地,璇迷戀上跑樓梯,跑到腿疼,一回來就搬了把椅子坐到零下二十度的陽臺,穿睡裙喝酒禦寒。她不肯穿衣服,不肯進屋,就知道抱着電話哭。


你在哭什麼,我知道。很抱歉,愛莫能助。


總之從那以後,我心裏有了這樣一個小姑娘,她會爲了喜歡一個人奮不顧身,勇敢到我都害怕。


哦,她還很喜歡韓庚。


咳咳,話題有點沉重了,說好的陽光樂觀積極向上留學帖呢?樓主篡改雷鋒叔叔的一句話,人不可以決定青春的長度,但是可以決定青春的寬度。沒想到,這一寬寬到國外去了,有些故事,聽上去可能渾噩不經,但我聽說,所有的傷痛,都是通往幸福的必經之路。


應我大戈的要求,講講我們在Аллея裏經常光顧的美食:


1.KFC的翅桶和捲餅和薯條


是的你沒看錯,排名第一的就是我們耳熟能詳的肯德基。


 

 

 

我們經常兩個人吃一個16個翅的翅桶,贈兩包薯條,一共才325盧布~正常女生一次性是吃不完的,除了我們的小雨(此處無數下劃線重點號)。


記得有一次樓主和璇,小雨,鴨紙還有大月要了兩個桶,鴨紙食量很小,只吃了四個翅;我們三人正常發揮,一人吃下6個翅和三包小薯,高潮來了,小雨力挽狂瀾,一人吃下9支雞翅、一包小薯,英勇地向我們展示了不可能的任務是怎麼完成的。


從創作角度來講,小雨同學運用側面表現手法,突出強調了戰鬥民族的炸雞好吃到爆!薯條也好吃到爆炸


2.蛋筒裏的冰淇淋(мороженное в рожке 的直譯,覺得很可愛就拿來了哈哈哈)


有一段時間,樓主喜歡吃完飯來一個蛋筒冰淇淋,什麼香蕉巧克力、椰子板栗、提拉米蘇,還有些叫不上名字的口味吃了個遍。最後甜品站的阿姨都認識我了,一看見我就心領神會地一笑。

 

 

 

3.壽司


美味不必言說,直接上圖,總之樓主離開克市前,買了1kg的壽司套餐分三頓,芥末和薑片吃到開心吃到吐。

 

 

 

樓主之所以給這一節取名爲“唯有愛與美食不可辜負”,無關乎親情愛情,而在於友情。我還記得在1021,璇站在爐竈邊,一手拿鍋鏟,一手拿手機,不是在看,就是在看新菜譜。樓主還記得魚香肉絲裏討厭的薑絲,記得木須肉有大片的胡蘿蔔,記得那道燜面,以致於後來一有人提起內蒙古,樓主腦子裏第一反應就是一碗熱騰騰的白菜土豆肉絲燜面;記得璇一本正經地鑽研怎麼讓土豆絲不會斷成兩截,雞肉怎麼切纔不會炒碎;記得那次璇大病,她臥牀三天,我就餓了三天,因爲我只會水煮生菜;後來樓主不甘心,趁璇不在家,想爲她做一頓蛋炒飯,結果,青椒塊太大不好熟,油放得太少米飯糊鍋底了,最絕的是,我把雞蛋直接澆在飯上,翻來覆去炒不熟時傻眼了:原來,雞蛋都是事先炒好的啊!


然後與它們一起倒進垃圾桶的,還有樓主一顆化成死灰的心。後來爲了不讓我餓死,更爲了節省家裏的糧食,有一次璇即使生病虛弱到坐不起來,還是堅持爲我炒了一盤黃瓜炒蛋。我端着他,在我的眼裏他彷彿不再是一盤菜,而是如春風般潤物細無聲的寵溺。

(沒拍到璇做的飯菜,是我畢生的遺憾!!)


偶然間我得知,璇之前從沒進過廚房,直到遇到了我,才把做飯當成必修課,她總是自比學渣,卻在這門課上一心爭拿高分。


1018的廚房,是我大戈大展身手的天下,就是那個曾經的菜鳥,如今肉字當前的廚娘:


三天兩頭就烤的雞頭,類似的還有雞翅雞腿云云……

 

一隻番茄飯

 

瞎做的豆腐(只有在中國市場能買到,一年就一次)

 

不拉絲的芝士焗飯

 

在1016(記住這個數字!),鴨紙一直爲了滿足小雨和大月而披荊斬棘……

 

 

 

三人一言不合就開火鍋——

 

 

 

這是我手裏唯一一張大廚宇宇(請記住這個名字)的大作,水煮肉片:

 

(那個,誰有宇宇的菜的照片私我哈)


2016.12.31,跨越千山和萬水,我們在哈爾濱再度聚餐。


 

 

我們的愛,始於三餐,陷於三餐。


忠於……?


你們說呢?


美食小貼士:提起美食,除了上述肯德基等三大件之外,還有之前提過的奶渣餅,超市裏黑不溜秋味道酸臭的黑麪包,但是愛吃的人覺得很香,在莫斯科的ГУМ有獨一無二的冰淇淋……總之到了俄羅斯,醜的美的盡情去嘗試。還有一樣美食,來自你的雙手,回國小夥伴的思念榜單上,他總是排名第一——朋友做的菜。