2020年泰國人飲食調查數據出爐!
最近泰國的一所大學進行了關於2020年泰國人“吃”的大調查,總結了在即將過去的2020年當中,泰國人在“吃”這件頭等大事上的數據,其中還包括2020年泰國人最喜歡吃的菜。調查結果怎麼樣呢?一起來看看吧!
สวนดุสิตโพล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต สำรวจความคิดเห็นของประชาชนเรื่อง “อาหารการกินของคนไทย ปี 2020” จากกลุ่มตัวอย่างจำนวน 1,144 คน สำรวจระหว่างวันที่ 1-3 ธันวาคม 2563 พบว่า
最近,泰國川登喜大學大 學的調查機構進行了“2020年泰國人飲食”的大調查,在2020年12月1日-3日之間總共調查了1144名泰國人。
“5 เมนูยอดฮิต” ของคนไทยในปี 2020
2020年泰國人 最喜愛的食物Top5
1. ข้าวกะเพรา 57.31%
1. 聖羅勒葉蓋澆飯 57.31%
2. ก๋วยเตี๋ยว 51.09%
2. 粿條 51.09%
3. ส้มตำ 42.61%
3. 青木瓜沙律 42.61%
4. น้ำพริก/ผัก 39.37%
4. 辣椒醬/蔬菜 39. 37%
5. ข้าวเหนียวหมูปิ้ง 38.32%
5. 糯米配烤豬 肉 38.32%
ในขณะที่ “5 พฤติกรรม” เกี่ยวกับอาหารการกินของคนไทยที่เปลี่ยนแปลงมากที่สุด พบว่า
泰國人2020年變化 最大的5個飲食習慣分別是:
1. ความใส่ใจในการเลือกอาหารการกิน 79.28%
1. 對選擇飲食更 加關心 79.28%
2. เน้นความสะอาด 74.91%
2. 注重 飲食乾淨 74.91%
3. ล้างมือก่อนกินอาหาร 63.64%
3. 飯前 洗手 63.64%
4. การประหยัดในการกิน 58.83%
4. 在飲 食中節儉 58.83%
5. เน้นคุณค่าโภชนาการ 57.17%
5. 注重膳食營養 57.17%
ประชาชนส่วนใหญ่ มีค่าใช้จ่ายไม่เกิน 300 บาท ต่อวัน ถึง 77.51% ที่เหลืออีกจะใช้อยู่ราว 301-500 บาท 21.61% มีเพียง 0.88% ที่ระบุว่า มีค่าอาหารอยู่ในระหว่าง 501-1,000 บาท
大部分的 民衆每天在飲食上的花費不超過300泰銖,比例高達77.51%;剩下21.61%的民衆日均飲食花費在301-500泰銖之間,只有0.88%的人每天在飲食上花的錢在501-1000泰銖之間。
ส่วนสิ่งที่อยากเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารมากที่สุดคือ
關於 飲食最想學習的東西是:
ส่วนแหล่งที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารมากที่สุด 5 อันดับได้แก่
學習關於飲食 知識的5大主要來源分別是:
ส่วนเหตุผลที่อยากจะเรียนรู้นั้นคือ
想要學 習烹飪的理由分別是:
จากผลการสำรวจของสวนดุสิตโพล เห็นได้ว่าคนไทยมีพฤติกรรมการกินที่เปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจน เนื่องด้วยสถานการณ์โควิด-19 ส่งผลกระทบโดยตรงต่อวิถีการดำเนินชีวิต เป็นสาเหตุที่ทำให้คนไทยหันมาใส่ใจการเลือกกินมากขึ้น ทั้งในเรื่องของความสะอาดของอาหาร แหล่งที่มาของวัตถุดิบและคุณค่าทางโภชนาการ เห็นได้จากการที่คนไทยนิยมเลือกกินอาหารสุขภาพมากขึ้น เป็นการดูแลสุขภาพ และยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการกิน
調查結果表明,泰國人的飲食習慣發生了明顯的變化,這是因爲新冠疫情給大家的生活帶來了直接的影響,導致泰國人更加註重飲食的選擇,也包括飲食乾淨問題、食 物原材料來源以及膳食營養等問題,從泰國人更願意選擇健康飲食就可以看出來,表明泰國人更加註重健康,並且在飲食中節省開支。
โดยเมนูยอดฮิตในปี 2020 คือ ผัดกะเพรา ซึ่งเป็นเมนูที่อร่อย สะดวก และทำง่าย มีวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง จึงทำให้ราคาไม่สูง คนไทยได้ปรับตัวและหันมาสนใจการทำอาหารกินเอง โดยการเรียนทำอาหาร ผ่านทางช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ เพราะต้องใช้เวลาอยู่บ้านมากขึ้น การทำอาหารด้วยตนเอง จึงทำให้มั่นใจถึงความสะอาด และเป็นการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์เพิ่มทักษะและสามารถพัฒนาต่อไปได้ เพื่อสุขภาพที่ดีและชีวิตที่ดีขึ้น
2020年最受歡迎的菜品是聖羅勒葉蓋澆飯,這是一道美味、便捷並且易做的菜,原材料沒有幾樣,所以價格也不高。泰國人開始轉變心態,變得更加願意自己做飯,通過在線的各種手段途徑學習烹飪,因爲居家時間明顯增長,自己做飯會更乾淨,而且還能讓居家的時間更被有效地利用起來,能學習且不斷開發生活技能,讓自己的健康和生活變得更好。
如果給我們中國人的2020年飲食也來這樣一個調查報告,你覺得結果會怎樣呢?(泰語君先投螺獅粉一票)
聲明:本文由滬江泰語編譯整理,素材來自mthai,未經允許不得轉載。如有不妥,敬請指正。