在西方國家參加聚餐,客人還要自帶酒菜??
在中國,如果邀請親朋好友來家聚餐,自然是主人發揮廚藝的時候。
然而,中西方的文化差異在請客方面大有不同,西方的聚餐上,客人還要自帶酒菜嗎?
其實,這是西方的一種聚會形式,英語稱之為potluck party,可譯為百樂餐。
在這種聚會上,每個人各帶一個菜、甜品或飲品供大家享用,而主人則為聚會提供場地,並準備一兩個菜即可。
每個參加聚餐的人都能品嚐到不同人做出的不同口味的菜餚與點心,各得其樂,故人們將這種聚餐稱為“百樂餐”。
potluck據説是源於中世紀歐洲的酒館或旅館,人們為了不浪費剩飯剩菜,將其放在鍋裏保温,如果你恰好碰上了剩下的好吃的飯菜,那你就得到了“luck of the pot”。
而現代potluck作為“百樂餐”的含義使用,則起源於20世紀30年代的大蕭條時期。
這種聚餐形式,除了使用potluck party這個詞之外,還可以用dish party,bring-and-share,pitch-in,bring-a-plate,dish-to-pass來表達。
例句:The potluck party is a great idea in theory: everybody brings one dish to share, and you end up with a feast.
百樂餐在理論上是一個好想法:每個人都帶一道菜來分享,最後你會收穫一頓大餐。
你喜歡聚餐嗎?