新晉網紅咖啡店來了！融資10億，目標是打敗星巴克，看上去很兇哈哈哈

話說，最近關於星巴克咖啡的新聞還真是不少。先是前一段時間，爆出雀巢和星巴克的“聯姻”。

 雀巢公司向星巴克支付71.5億美元，收購了星巴克除門店之外的零售和餐飲產品業務。 也就是說，以後你在超市看到的包裝型星巴克咖啡豆、速溶咖啡以後都要姓“雀巢”了。 此外，在紅火的中國市場，星巴克也被一家神祕的中國企業下了“戰書”。 畢竟，中國人口這麼多，市場這麼大，咖啡消費需求對於任何商家來說，絕對是一塊大肥肉。 根據數據報道：

Chinese mainlanders consume four cups of coffee a year averagely, whereas in first-tier cities, that number goes up to 20 cups. The coffee market in China worths about 100 billion yuan, where freshly brewed coffee, in particular, grows 40% in sales annually.

在中國大陸，每個人平均每年消費4杯咖啡，在一線大城市，人均大概消費20杯。中國的咖啡市場，大概估值有1000億人民幣。烘焙式咖啡業績每年增長更是高達40%。

 在這樣的咖啡消費熱潮下，星巴克急速擴張，在大陸開了2800多家門店。 而野心勃勃的星巴克打算爭取到2021年，將連鎖店面擴展到5000家，以數量打敗其他競爭對手。 但很顯然，看到咖啡市場前景的，遠不止星巴克一家。 最近，一家叫做瑞幸咖啡( Luckin Coffee）的初創公司，號稱自己不差錢，將帶着10億人民幣的入場費，和星巴克一決雌雄。 這家公司的創辦人叫錢治亞，原來是神州優車集團的首席運營官(COO)。 她自稱咖啡狂熱愛好者，在長期考察中發現：中國咖啡市場存在兩個痛點，大大影響了大衆咖啡消費量。 第一：咖啡價格昂貴

In western countries, the price of a cup of coffee consists only 1/1,000 of people’s monthly income. In contrast, it is almost 1/100 for people living in China.

在西方國家，一杯咖啡的售價只佔人們月工資的千分之一，而在中國，一杯咖啡要佔月工資的百分之一。

 第二：中國內地咖啡店面少

As opposed to Taiwan, where a the population of 23.5 million enjoys over 5,000 CITY CAFE shops, there are only 300 Starbucks stores in Beijing, a city populated with 29 million people.

在臺灣地區，人口約有2350萬人，有5000家CITY咖啡店。但在有2900萬人口的北京，只有300家星巴克咖啡店。

 因此，針對這兩個問題，瑞幸咖啡打算走便宜又便民的營銷路線。

 Luckin Coffee provides a cheaper price than average coffee. For example, a cup of latte costs 24 yuan at the store, whereas generally it is 36 yuan. 

瑞幸咖啡的價格相對比較便宜，通常36元一杯的拿鐵，在瑞幸售價是24元。

 

Beside, Luckin Coffee is featured with delivery service and concentrated store network, covering as many commercial districts as possible. Cooperating with SF Express for the delivery service, every store promises to compensate consumers if the delivery costs more than 30 minutes.

瑞幸咖啡還注重運送服務，門店網絡更密集，覆蓋了很多商業區。此外，它還和順豐快遞合作，承諾如果30分鐘還沒有送到，會給消費者補償。

 此外，這家咖啡還嘗試走“盒馬鮮生”的套路，還配備有專門的APP，用戶可在線下單。 瑞幸APP截圖↓  菜單頁效果↓   那麼，問題來了，你覺得瑞幸咖啡能夠戰勝星巴克嗎？